O mundo produzirá 179,8 milhões de toneladas de açúcar em 2022/23, esta é quase a segunda maior já registrada após 2021/22 e a safra recorde de 2017/18. Essa previsão é 100 mil toneladas menor do que em nossa atualização de outubro.
Reduzimos nossas previsões de CS Brasil e Rússia em 100 mil toneladas cada, devido ao excesso de chuvas nessas regiões.
Contrariando isso, há um pequeno aumento da produção na UE-27, devido ao fato de os rendimentos serem mais resistentes ao verão seco do que esperávamos anteriormente.
Consumo Global
Em 2022/23, pensamos que o mundo consumirá mais de 176 milhões de toneladas de açúcar, este será o maior já registrado e representa quase 3 milhões de toneladas a mais do que a temporada 2021/22 afetada pelo Covid-19.
Pequenos ajustes em várias regiões significam que esta previsão é 100 mil toneladas menor do que a atualização anterior.
Pequeno Excedente de Produção
Uma ligeira queda em nossa previsão de consumo global para 2022/23 fará com que o superávit global cresça em 100 mil toneladas para 3,7 milhões de toneladas desde a atualização de outubro.
O forte crescimento do consumo desde 2021/22 significa que este é pouco mais da metade do tamanho do superávit observado em 2021/22, apesar da produção semelhante.
Atualização de produção da Rússia
Acreditamos que a Rússia produzirá cerca de 6 milhões de toneladas de açúcar de beterraba em 2022/23 e quase 300 mil toneladas de xarope e melaço. Isso é quase 1 milhão de toneladas a mais de produção doméstica do que em 2021/22.
Um aumento de 5% na área semeada e os rendimentos de beterraba até agora cerca de 15% melhores do que em 2021/22 ajudam a explicar esse aumento, no entanto, o clima ruim recente está dificultando o ritmo da colheita e o teor de açúcar das beterrabas.
Olhando para 2023/24 e além, as sanções em andamento contra a Rússia provavelmente podem afetar os rendimentos futuros, já que sua indústria doméstica depende fortemente da importação de sementes de beterraba de alta produtividade da Europa e da América do Norte.
Fonte: Czarnikow
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