Os preços da laranja pera operam em patamares históricos neste ano, tanto no segmento in natura quanto no industrial. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da oferta restrita da atual safra e da elevada demanda por parte da indústria.
Levantamento do Cepea mostra que a caixa de 40,8 kg da laranja pera comercializada no mercado de mesa registra média de R$ 100, na árvore, na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), alta de 1,19% frente à anterior e um novo recorde real da série histórica do Cepea, iniciada em 1994 para a variedade – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de julho/24.
Fonte: Cepea
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