Fazendas verticais em xeque: elas são hype ou solução?

Saiba quem está dando certo na empreitada em um setor outrora acelerado, que só nos EUA já recebeu R$ 34 bilhões, mas agora vive uma fase de estagnação

Irving Fain é um pioneiro da agricultura vertical indoor. Ele afirma que, depois de vender a sua empresa de software empresarial à Oracle, quis trabalhar num problema que tivesse um impacto social maior. Fain ficou fascinado pelo fato, na época, de a agricultura ser a maior e mais antiga indústria do mundo.

“A agricultura também é o maior consumidor de recursos globalmente. Vejamos a escala e o âmbito dos desafios que temos hoje na agricultura e o conjunto crescente de desafios que iremos enfrentar amanhã e nas próximas décadas. Ao mesmo tempo, tem havido uma enorme inovação na agricultura, mas a inovação do lado tecnológico era realmente apenas incipiente em termos de como a sua digitalização pode ganhar vida”, afirmou.

É por isso que ele se sentiu atraído a investigar o ecossistema agrícola para a sua próxima oportunidade de negócio. Em 2015, Fain determinou que sua missão era a de revolucionar a produção de alimentos usando tecnologia e dados para criar soluções agrícolas eficientes, escaláveis ​​e sustentáveis. Ele foi o cofundador da Bowery Farms, uma empresa de agricultura vertical e digital com sede em Nova York, com fazendas em Nova Jersey, Maryland e Pensilvânia, dando passos monumentais para reimaginar a forma como cultivamos e distribuímos alimentos num mundo cada vez mais urbanizado.

Fonte: Forbes Agro

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