Moagem de cana no Centro-Sul recua 3,7% e produção de etanol cai quase 10% na safra 2025/26

Produção de açúcar se mantém estável, enquanto etanol registra queda significativa

Queda na moagem de cana-de-açúcar

De acordo com o relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), o volume de cana moída na safra 2025/26 (abril a março) no Centro-Sul do Brasil registrou 450,014 milhões de toneladas entre 1º de abril e 16 de setembro. O número representa uma redução de 3,68% em relação às 467,199 milhões de toneladas processadas no mesmo período da safra 2024/25.

Produção de açúcar se mantém estável

Apesar da redução na moagem, a produção de açúcar permanece praticamente inalterada, totalizando 30,388 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo das 30,412 milhões de toneladas da safra anterior.

A proporção de cana destinada à produção de açúcar subiu para 52,85%, ante 48,95% na temporada passada, refletindo ajustes no planejamento industrial para equilibrar oferta e demanda.

Produção de etanol registra queda expressiva

A produção de etanol total caiu 9,5%, atingindo 20,813 bilhões de litros. Entre os tipos de etanol:

• Etanol anidro: recuo de 6,2%, para 7,788 bilhões de litros;
• Etanol hidratado: queda de 12%, totalizando 13,025 bilhões de litros.

O mix de cana destinado à produção de etanol também reduziu, passando de 51,05% para 47,15% nesta safra, acompanhando o movimento de priorização da produção de açúcar.

Fonte: Portal do Agronegócio

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