Preço do boi gordo segue estável em São Paulo

Cenário do mercado voltou à indefinição observada desde o início do ano

O preço do boi gordo ficou estável nas principais praças pecuárias de São Paulo nesta terça-feira (25/3), cotado a R$ 313 a arroba a prazo negociada em Barretos e Araçatuba, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Após o mercado esboçar reação na última semana, o cenário voltou à indefinição observada desde o início do ano, com criadores segurando suas boiadas à espera de melhores preços e frigoríficos evitando fomentar novas valorizações.

Entre as fêmeas, contudo, houve alta de R$ 2 nesta terça-feira, refletindo a menor oferta desta categoria. Em face de uma virada de ciclo iminente, os produtores vinham priorizando a venda de vacas de descarte em detrimento dos animais machos, de maior valor.

Em Mato Grosso, maior Estado produtor, a vaca gorda registrou alta de 2,86% na última semana, enquanto o boi avançou 0,36% no mesmo período, segundo o Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária (Imea).

“Esse movimento de maior recuperação na arroba das fêmeas, frente às cotações dos machos, indica um possível descompasso entre a oferta e demanda”, avalia o Instituto em boletim divulgado esta semana.

Por: Cleyton Vilarino | Fonte: Globo Rural

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