Com objetivo de diversificar seu portfólio de produtos direcionados ao varejo, a Uisa, biorrefinaria localizada em Mato Grosso, lança o Itachoc, o achocolato em pó com o propósito de nutrir a família.
O produto foi desenvolvido a partir de informações detidas pela Uisa sobre o consumo de alimentos matinais pelas famílias das Regiões Norte e Centro-Oeste. Os estudos realizados mostram que nos domicílios o produto achocolatado em pó é consumido por crianças, adolescentes e adultos. No caso da alimentação infantil, o produto serve de estímulo para o consumo de leite, elemento fundamental para o desenvolvimento. A Companhia, que já atua no varejo brasileiro com o Açúcar Itamarati, decidiu então aproveitar todo o conhecimento que acumula sobre nutrição para oferecer ao mercado um produto diferenciado.
“A produção de alimentos exige um elevado nível de comprometimento de uma organização, e esse é o caso da Uisa. Recentemente, passamos a utilizar a tecnologia blockchain para que nossos consumidores possam acompanhar todo o processo de produção do nosso Açúcar. São essas competências, além do grande conhecimento do mercado de refeições matinais, e da nossa capacidade logística, que nos estimularam a desenvolver essa nova linha de alimentos. Com o Itachoc queremos contribuir para a qualidade de vida das pessoas”, diz Paulo Cesar Leite, Diretor Comercial da Companhia.
O aspecto nutricional foi a principal preocupação durante o processo de formulação.
Desenvolvido com foco na qualidade, o Itachoc possui mais de 10 vitaminas e minerais em sua composição. Outra preocupação foi o sabor, algo muito valorizado pelo consumidor. “Por meio de pesquisas, identificamos que o sabor é algo muito importante para a escolha de um achocolatado. Pensando nisso, dedicamos todos os nossos esforços para garantir que conseguíssemos um sabor marcante e bem aceito por adultos e crianças” afirma Ayodele Santos — Gerente de marketing e trade da Uisa.
O novo produto está sendo fabricado em conjunto com um parceiro estratégico, sob a responsabilidade técnica da Uisa. Inicialmente disponível para comercialização no formato de refil em dois tamanhos (200grs e 400grs), o Itachoc 400g possui preço médio de R$6,99. O produto será comercializado em toda a rede de varejo atendida pela Uisa, o que inclui estabelecimentos no Centro-Oeste, na Região Norte do Brasil, além de países vizinhos como Peru, Bolívia e Venezuela. O objetivo inicial é conquistar 5% de participação de mercado.
Fonte: uisa