Café/Cepea: Colheita se aproxima, e atenções se voltam ao clima

Com a proximidade da colheita de café da safra 2025/26, produtores brasileiros voltam as atenções ao clima. Segundo pesquisadores do Cepea, chuvas nesta fase de desenvolvimento do grão são primordiais para uma boa finalização dos enchimentos dos cafés. Muitos agentes consultados pelo Centro de Pesquisas relatam que os grãos ainda não estão no tamanho ideal – a expectativa era que a atual temporada registrasse um percentual mais expressivo de grãos com peneira 17/18. A colheita do arábica está prevista para começar em meados de maio em Minas Gerais. Quanto ao robusta, análises do Cepea mostram que poucos volumes começaram a ser colhidos no Espírito Santo, maior produtor da variedade, com o ritmo das atividades devendo se intensificar a partir do fim de abril.

Fonte: Cepea

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