Safra 2025/26 apresenta melhora mensal, mas desempenho acumulado segue abaixo do ciclo anterior
A produtividade média da cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil registrou alta de 4,3% em outubro deste ano, de acordo com o Boletim De Olho na Safra, elaborado pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) com base na Plataforma de Benchmarking.
O levantamento mostra que a produtividade passou de 61,9 toneladas por hectare (t/ha) na safra 2024/25 para 64,6 t/ha em 2025/26.
Produção acumulada ainda é menor que a da safra anterior
Apesar da recuperação pontual observada em outubro, o desempenho acumulado da safra ainda é inferior ao registrado no ciclo passado.
Entre abril e outubro de 2025, a produtividade média atingiu 75,7 toneladas por hectare, o que representa queda de 5,1% em comparação com as 79,8 t/ha alcançadas no mesmo período da safra 2024/25.
Essa variação reflete os impactos climáticos e operacionais que influenciaram o desenvolvimento dos canaviais em diferentes regiões produtoras ao longo do ciclo.
Qualidade da cana apresenta leve melhora em outubro
A qualidade da cana-de-açúcar, medida pelo Açúcar Total Recuperável (ATR) — indicador que expressa a quantidade de quilogramas de açúcar por tonelada de cana — também apresentou resultado positivo em outubro.
O ATR subiu 0,9%, passando de 149,2 kg/tc em 2024/25 para 150,6 kg/tc na safra atual (2025/26).
Índice de qualidade acumulado tem leve queda
No entanto, no acumulado da safra, o ATR registrou recuo de 1,5%, caindo de 138,3 kg/tc para 136,2 kg/tc entre os ciclos 2024/25 e 2025/26.
Essa variação indica que, embora as condições de moagem tenham favorecido ganhos de qualidade em outubro, o desempenho médio da safra ainda não recuperou totalmente o nível do ciclo anterior.
Fonte: Portal do Agronegócio
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