Café recua e cacau sobe em Nova York após novas projeções de safra

Açúcar e algodão operam em queda nesta manhã

O preço do café arábica opera em queda nesta manhã de segunda-feira (1/12) em Nova York. Os contratos com vencimento em março de 2026 caem 1,22%, negociados a US$ 3,7645 a libra-peso.

O Brasil tende a apresentar um aumento na produção de café na safra 2026/27, o que deve pressionar os preços internacionais da commodity para uma faixa mais próxima de US$ 3,50 por libra-peso, de acordo com Cesar Castro Alves, gerente da Consultoria Agro do Itaú BBA.

Cacau

Depois de ganhar um impulso de mais de 8% no último pregão, os preços do cacau seguem em alta em Nova York. Os contratos da amêndoa para março de 2026 sobem 1,33%, cotados a US$ 5.575 a tonelada.

A sustentação dos preços ocorre após a Organização Internacional do Cacau (ICCO, na sigla em inglês) reduzir a estimativa de superávit global de cacau em 2024/25 de 142 mil toneladas para 49 mil. A entidade também ajustou a previsão de safra global, que passou de 4,84 milhões de toneladas para 4,69 milhões de toneladas.

Açúcar e algodão

O açúcar e o algodão apresentam queda na bolsa de NY. Os lotes do demerara com entrega para março de 2026 caem 1,58%, cotados a 14,96 centavos de dólar a libra-peso. Já os papéis da pluma com entrega para março de 2026 caem 0,20%, cotados a 64,57 centavos de dólar por libra-peso.

Por: Marcos Fantin, Cibelle Bouças e Paulo Santos | Fonte: Globo Rural

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